Monthly Archives: Tháng Mười 2015

Mê mải khám phá: Câu chuyện đằng sau thịt trâu gác bếp

Mỗi món ăn đều mang trong nó những câu chuyện độc đáo và đặc biệt. Và không ngoại lệ, thịt trâu gác bếp – món ẩm thực vùng núi Tây Bắc Việt Nam, cũng hấp dẫn du khách bởi câu chuyện đặc biệt đằng sau nó. Từ xưa, trâu đã là người bạn đồng hành […]

Món ăn đặc biệt: Thịt trâu gác bếp của vùng núi Việt Nam

Thịt trâu gác bếp là một món ăn đặc biệt và độc đáo đến từ vùng núi Tây Bắc Việt Nam. Nằm giữa những cánh rừng rậm rạp và những dãy núi hùng vĩ, ẩm thực của vùng núi Tây Bắc luôn gắn liền với hương vị độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc. […]